Kilis’te alternatif ürün olarak üretimine baÅŸlanan lavantanın hasadı baÅŸladı

Kilis merkeze baÄŸlı Akpınar Mahallesi’nde yaklaşık 10 dekarlık alanda alternatif ürün olarak ekimi gerçekleÅŸtirilen lavantanın hasadı baÅŸladı. Yüksek rekolte beklentisiyle baÅŸlayan hasat, genç çiftçilerin gelir kapısı haline geldi. Hasadı yapılan lavanta, yağı çıkarıldıktan sonra çeÅŸitli alanlara bölünerek oluÅŸturulan marka ile internet üzerinden Türkiye’nin deÄŸiÅŸik illerine pazarlanıyor. Birçok vatandaÅŸ için doÄŸal fotoÄŸraf stüdyosuna da dönüşen mor lavanta tarlası, fotoÄŸrafçıların da uÄŸrak noktası oldu.

Suriye’ye sınır kent olan Kilis’te lavanta hasadının baÅŸladığını söyleyen Kilis Ziraat Mühendisleri Odası BaÅŸkanı Güven Özdemir, ‘‘Kent genelinde her geçen gün alternatif ürün olarak artan tıbbi aromatik bitki olan lavanta hasadı baÅŸladı. Genç giriÅŸimci ailenin sadece hobi olarak kurduÄŸu bahçeden ÅŸu anda on dekar alanda üretim yaparak hem ziyaretçi akınına uÄŸruyor hem de yerli turistlerin gezebileceÄŸi ve fotoÄŸraf çekebileceÄŸi bir alan sunarak geçimine katkı saÄŸlıyor. Kozmetik ve ilaç olarak kullanılan lavantada her yıl üretim artıyor. Åžu anda her evde bulunan lavanta olmazsa olmazların arasına girmiÅŸ bulunmakta” dedi.

“EŞİMLE BERABER HOBÄ° OLARAK LAVANTA BAHÇESÄ°NÄ° KURDUK”

EÅŸinin isteÄŸi üzerine 3 yıl önce atıl araziye lavanta ektiÄŸini söyleyen Selim Mercimek, ‘‘EÅŸimle beraber hobi olarak lavanta bahçesini kurduk. Bu yıl üçüncü hasadımıza baÅŸladık. Bahçemize gelen ziyaretçilerin artmasıyla büyük bir sevinç içerisindeyiz. Lavantanın ÅŸehrimiz için iyi bir yatırım aracı olduÄŸuna inanıyoruz. Lavanta yetiÅŸtirmekle kalmayarak, lavantanın ürünlerini çıkartmaya baÅŸladık. Küçük ÅŸiÅŸelere koyduÄŸumuz lavanta yağı ve sabunlarına vatandaÅŸlar çok büyük ilgi gösterdi” diye konuÅŸtu.

“LAVANTA YAÄžI, SABUN, KESE VE MUM GÄ°BÄ° ÃœRÃœNLER YAPIYORUZ”

Hobi amacıyla ekilen lavanta bahçesinin gelir kapısı olduÄŸunu söyleyen Kübra Mercimek ise, “EÅŸimin desteÄŸiyle ekmiÅŸ olduÄŸumuz lavanta bahçesinde hiç durmadan çalışmaya devam ediyoruz. Hasattan aldığınız çiçeklerin yağını çıkartıyoruz. OluÅŸturduÄŸumuz marka ile lavanta ürünlerini internet üzerinden ülkenin dört bir tarafına gönderiyoruz. Lavanta yağı, sabun, kese ve mum gibi ürünler büyük ilgi görüyor. BoÅŸ kaldığım zamanlarda araÅŸtırarak bu yıl lavanta ÅŸerbetini bahçeye gelen misafirlere sunmaya baÅŸladım. Bir sonraki hedefim bu araziyi iki katına çıkarmak ve Kilis’te lavanta tesisi kurmak istiyoruz. Bu konuda da devletimizden destek bekliyoruz” dedi.